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和西蒙·裡夫一起尋跡咖啡

和西蒙·裡夫一起尋跡咖啡

冒險家兼記者的西蒙·裡夫動身前往越南,尋找我們每天早晨的提神飲料背後的故事。   英國人每週都要喝掉幾百萬杯咖啡,而又有多少人知道他們的咖啡從哪裡來呢?答案不是巴西、哥倫比亞或牙買加,而是越南!英國人所喝咖啡中的八成不是卡普奇諾或拿鐵,而是速溶咖啡,而越南正是他們最大的供應商。   三十年前越南的咖啡產量僅佔全世界產量的很小一部分,但在越戰之後,政府決定大規模種植咖啡。現在,越南已經是世界上第二大咖啡出產國。咖啡產業為幾百萬人提供了工作,令少數人白手起家成為百萬富翁。但西蒙也發現,越南的快速發展令當地居民和環境付出了沉重的代價。

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2026-01-25 01:16:38,最后更新于 10天前

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